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건강

마녀수프만 먹어도 살이 빠질까? (효능 및 부작용)

by 부우:D 2024. 3. 24.
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목차

     

     

     

    마녀수프가 도대체 뭔가요? 

    요즘 편스토랑에서 배우 진서연 씨가 마녀수프 레시피를 공개하면서 

    마녀수프가 다시 인기를 끌고 있는데요. 

    이하늬 씨 다이어트 비결도 바로 이 마녀수프였다는 사실이 언급되면서 

    관심은 더욱 폭발하고 있습니다. 

     

    마녀수프는 여러 가지 야채, 채소들을 넣고 끓인 수프를 의미합니다. 

    이것저것 섞어서 수프를 끓이는 동화 속 마녀의 모습을 연상케 해서 

    마녀수프라는 이름이 붙여진 듯합니다. 

     

     

     

     

    마녀수프, 정말 효과 있을까? (효능) 

    마녀수프는 여러 가지 채소들을 넣어서 끓이는데

    "칼로리도 낮고 포만감까지 준다는 점"에서 다이어트들에게 많은 사랑으로 받고 있는 음식입니다.

     

    무엇보다 "몸의 해독 작용을 돕는 부분"이 가장 매력적인데요.

    마녀수프의 "디톡스 효과"는 이미 널리 알려져 있죠.

     

    마녀수프는 다이어트와 건강을 위한 해독 작용에도 뛰어나지만

    "피부 미용에도 도움"이 되고 "배변 활동도 원활하게" 해 줘서

    변비도 해결해 준다고 하니 한번 드셔보시는 걸 추천드립니다.

     

    마녀수프 만드는 방법

    마녀수프 만드는 방법은 아주 간단합니다.

    투박하게 표현해서, 그냥 다 때려 넣고 끓인다고 보시면 됩니다.

     

    좋아하는 야채들을 휙휙휙 과감하게 집어넣고 오래도록 끓이시면 됩니다.

    보통 일반적으로 알려진 재료들로 우선 소개를 해 드려볼게요.

     

     

    마녀수프 들어가는 재료

    양파, 양배추, 당근, 파프리카, 브로콜리, 닭가슴살, 토마토, 카레가루 또는 치킨스톡

    * 토마토와 양배추, 브로콜리는 필수적으로 넣어주시는 게 좋고

    나머지는 본인 선호도에 따라서 변경해서 넣어주셔도 무방합니다.

    * 감자, 소고기, 버터 등을 넣는 분들도 계신다고 하니

    본인이 좋아하시는 기호에 맞춰서 넣으시면 됩니다.

     

    마녀수프 만드는 방법

    1. 넣을 모든 야채들을 대강 큼직큼직하게 네모나게 썰어 줍니다.

    (닭가슴살을 넣는 경우는 잘게 찢어서 같이 넣어주면 됩니다.)

     

    2. 그냥 먹으면 간이 너무 슴슴하니까 카레가루나 치킨스톡으로 간을 맞춰 줍니다.

    (너무 많이 넣으면 카레가 돼버리니까 간 보시면서 적당량만 넣어주시면 됩니다.)

     

     

    3. 이제 여유롭게 푹 끓여주시면 됩니다.

    처음에는 센 불에 고았다가 끓어 오르기 시작하면

    중불에서 약불로 순차적으로 바꿔가며 끓여주시면 됩니다.

     

    4. 수프를 떴을 때 먹기 좋게 되직해지면 완성입니다

     

    마녀수프 보관 방법

    완성된 마녀수프는 소분해서 담아서 냉장, 냉동 보관을 하시면 됩니다.

    금방 드실 3~4일 치 정도는 냉장 보관해서 하나씩 꺼내서 드시고

    일주일 이상 보관이 필요할 것 같으면 냉동 보관해서 드실 때마다

    하나씩 꺼내서 해동해서 드시면 됩니다.

     

     

    많은 분들이 마녀수프 효과 많이 보셨다고 하는데

    다이어트를 떠나서 건강에도 좋은 영향을 주는 음식이니

    챙겨 드셔서 신진대사 원활하게 몸 건강 잘 챙기시길 바랍니다!

     

     

    마녀수프만 먹어도 살이 빠질까? (부작용) 

    극단적인 다이어트를 할 때는 마녀수프만 삼시 세 끼 챙겨 먹는 분들도 있다고 합니다. 

    야채, 채소로만 이루어진 수프이기는 하지만

    그래도 모든 영양소가 다 들어있는 음식은 아니기 때문에 

    모든 끼니를 이 마녀수프로만 때우면 영양 결핍이 올 수 있습니다. 

     

    아무리 많이 먹는다고 해도 부족한 영양소 때문에 허기가 느껴지거나

    다른 강한 자극적인 맛에 대한 충동감 때문에 요요현상이 일어날 수도 있으니 

    그런 부분들은 섭취하실 때 주의가 필요합니다. 

     

    이런 부작용을 해결하면서 마녀수프를 먹기 위해서는

    마녀수프를 먹으면서 적당히 다른 음식들도

    고르게 섞어 드시면서 영양 균형을 잘 챙기시면서 드시면 됩니다.  

     

     

     

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